mercredi 8 décembre 2010

Shop suey porc

Personnes : 6Ingrédients : 300 g de viande d'échine ou filet de porc 3 carottes 1 courgette 1 gros oignon blanc 1 gros paquet de chou de chine (nous on l'appel brèdes) 1 boite de pousse de bambou 1 boite de champignons chinois 1 grosse poignée de champignons noirs séchés 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de gingembre fraîchement moulu 1 cuillère à café de coriandre moulu 1 pincée de poivre 2 cuillères à soupe de sauce d'huîtres huile sauce soja Dans un petit saladier, faire tremper les champignons noirs, pour les... [Lire la suite]
Posté par la fee carambole à 19:41 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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