22 juillet 2010
Rougail Bringelle (Aubergines)
Personnes : 4 ou 5Ingrédients: 1 aubergine 1 échalote 2 cuillère a soupe d'huile d'olive 1 cuillère a soupe d'un vinaigre blanc 4 à 6 piments oiseau (selon le goût de chacun, bien sûr) sel poivre Laver l'aubergine, et emballer-la dans du papier aluminium....