Articles populaires – Du Côté de L'Hémisphère Sud par La Fée Carambole

8 septembre 2011

Pochette pour crayons

Alors voici la rentrée déjà faite depuis le 18 Août ici, donc quelques jours avant , j'ai fait une pochette pour mon fiston. Comme ça il sera le seul, mais tout les crayons seront très bien rangés. Il ne reviens vraiment pas cher, facile à faire, même...

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Tags: couture, cars, trousse a crayons

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15 septembre 2011

Poulet citron-Olive

Personnes: 6 Ingrédients: 12 pilons de poulet 2 oignons 3 gousses d'ail 2 clou de girofle 2 feuille de laurier 1 demi citron jaune 150 g d'olives vertes dénoyautées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de curcuma sel et poivre Dans une marmite,...

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Tags: poulet, citron, olives

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8 novembre 2011

Mousse aux 2 Chocolats et poires

Personnes: 3 très gourmandS Ingrédients: 4 oeufs 1 grosse poire encore ferme 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat au lait 3 cuillères à soupe de sucre 50 g de beurre doux Éplucher et épépiner la poire, puis la couper en petit dés. Dans une casserole,...

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Tags: chocolat, poire, mousse

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2 novembre 2011

Sauté de Dinde "Curry CoCo

Comme vous le savez déjà je ne suis pas coco, mais là j'avoue que la recette ma faisait de l'oeil, et en goûtant j'ai appréciait, mais une petite quantité avec beaucoup de riz pour moi, ça à passer sans problème. Donc je la partage sans problème avec...

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Tags: asie, coco, dinde

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19 octobre 2010

Porc Ananas à ma façon

Personnes: 4Ingrédients: 400 g de porc coupés en lamelles plus au moins fines dans la longe et l'échine 1 ananas victoria 1 gros oignon rouge 1/4 tronçon de gingembre frais 1 cuillère à café d'huile de sésame 2 cuillères à soupe d'huile 6 cuillères à...

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Tags: ananas, asie, porc

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14 novembre 2011

Retour en Enfance: Oeufs au Lait

Ramequins: entre 6 à 10, cela dépends de la grosseur des ramequins Ingrédients: 1 litre de lait (encore mieux avec du lait entier) 125 g à 150 g de sucre 1 gousse de vanille ou quelques gouttes d'extrait bio pour moi 4 oeufs Préchauffer le four à 200...

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Tags: oeufs, crème vanille, lait

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5 décembre 2011

Thon Germon mi-cuit au Sésame

Personnes : 8 Ingrédients : 1 kg de thon germon frais 3 cuillères à soupe de soja japonais 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50 à 100 g de sésame dorée Faire préparer le...

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Tags: asie, sésame, thon

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13 octobre 2011

Timbale de Macaronis aux Champignons

Personnes: 4 à 6 Ingrédients: 400 g de macaronis ( meilleur avec les très long macaronis) 300 g de champignons frais ( pleurotes, cèpes, champignons de paris) au choix 1 gros oignon 80 g de beurre doux 40 g de farine 40 cl de lait 50 g de fromage râpée...

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Tags: gratin, champignons, macaronis

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25 juillet 2010

Création pour l'anniversaire de pirates

Voici, mes dernières créations pour l'anniversaire de mon fiston, alors les bandanas avec dessus un dessin de tête de mort pirate, imprimer sur papier spécial coller avec le fer à repasser, très simple a faire, pour économie de tissu, j'ai coupée les...

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Tags: anniversaire, pirates

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30 juillet 2010

Week end à la mer

Donc le week end dernier, notre petite famille avait rejoint ma belle famille, sur le bord de la mer, pour un petit week end, c'est là où j'ai ramenais mon célèbre gâteau maïsVoici quelques photos de la plage, plus précisément La Saline voilà, mon fils...

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Tags: la réunion, plage

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27 septembre 2010

Cartons d'invitations Baptême

Je suis mise à contribution pour le baptême de mon neveu, il s'appelle Corenthin, sa mère à choisit les couleurs, vert anis, bleu turquoise et du blancDonc, je me suis mise a chercher sur le net des idées, autant pour la décoration de la salle, mais surtout...

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Tags: cartes invitation, baptême

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24 octobre 2010

Blinis maison super facile

Blinis : 10 gros ou 20 à 30 petitsIngrédients: 1 oeuf 1 yaourt grec 1 pot de yaourt de farine 1/2 sachet de levure chimique sel ou sucre facultatif si vous voulez faire soit à l'apéritifs ou en dessert Dans un bol, mélanger le préalablement battu en omelette,...

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Tags: apéritif, blinis

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19 novembre 2010

Une vie de chien

Après le mariage à décorer, nous avons pris une petite semaine de vacances, avec la famille un peu élargie dans une petite commune de l'île, la plaine des palmistesComme on le prédit, temps pluvieux, et il faisait encore un peu frais, mais notre chien...

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Tags: chien, vacances

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21 septembre 2011

Temple Hindou pour les Journées du Patrimoine

Alors, comme tous les ans, j'apprecie avec ma petite famille les journées du Patrimoine, permettant de mieux connaître sa région, ses racines, son histoire et bien d'autres encore. Mais cette année, on n'a pas vraiment eu le temps de faire beaucoup, mon...

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Tags: la réunion, temple hindou

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19 septembre 2011

Tarte au chocolat

Parts: 4 Ingrédients: La pâte sablée 250 g de farine 125 g de beurre doux 50 g de sucre glace 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 1 peu d'eau froide Crème au chocolat 200 g de chocolat noir 70 g de beurre doux 1 jaune d'oeuf 20 cl de crème liquide La pâte...

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Tags: chocolat, tarte

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22 juillet 2010

Yaourt à la Confiture de myrtilles

Yaourts : 7Ingrédients : 1 litre de lait entier 1 yaourt nature 4 cuillères à soupe de lait en poudre 1 pot de confiture de myrtilles Faire bouillir le lait, a feu moyen. Laisser le lait refroidir jusqu'à 40° CDans un saladier , mélanger le yaourt au...

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Tags: confiture, yaourt

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1 août 2010

Gratin de Chouchoux

Personnes : 6Ingrédients : 1,5 kg de chouchou, chayotes, ou christophines, c'est comme vous voulez 1 oignon 1 camembert légèrement fort 300 g de gruyère râpé 10 tranches fines de jambon sec, ou encore 300 g de lardons 1/2 litre de lait demi écrémé 3 cuillères...

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Tags: chouchou, gratin

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24 août 2010

Yaourts à la fraise tagada

Yaourts: 7Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 yaourt nature 150 g de bonbons fraises tagada 4 cuillères à soupe de lait en poudre 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif, d'après le goût de chacun) Faire fondre les bonbons avec le lait, sans laisser...

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Tags: yaourt, fraises tagada

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27 juillet 2010

Yaourt crème choco-café

Yaourts : 7Ingrédients : 1 litre de lait entier 1 yaourt nature 4 cuillères à soupe de lait concentré sucré 1 cuillère à soupe de café soluble 3 cuillères à soupe de sucre roux 2 cuillère à soupe de préparation instantanée au chocolat (genre nesquik)...

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Tags: yaourt, café

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21 septembre 2010

Journées du Patrimoine

Qui dit journée du patrimoine, dit sortir, visiter, apprendre, se faire plaisirDonc voici ce qui devait être notre programme ce week end, mais samedi, impossible de sortir, notre fils était malade, on remet ça à dimancheMa liste fût bien longue, donc...

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Tags: musée, sorties

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27 septembre 2010

Citrouille au sucre

Ingrédients: 500 g de citrouille, déjà épluchée et évidée 400 g de sucre 1/2 gousse de vanille 200 ml d'eau Couper la citrouille en gros morceaux, laver et mettre dans dans une marmiteAjouter l'eau, et la moitié du sucre et la vanilleFaire cuire à petit...

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Tags: citrouille, sucre

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21 juillet 2010

Un autre membre de notre famille

J'avais complètement oubliée de vous présenter le dernier venu dans notre foyer, Cocoun très beau lapin, qui est avec nous depuis le mois de mars de cette annéeBien sûr , il n'est pas pour une consommation, je ne mange pas de lapin !!! Il est bien heureux...

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Tags: famille, lapin

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24 janvier 2011

Carri Langoustes

Personnes: 6 Ingrédients: 12 queues de langoustes 8 tomates bien mûres 4 gousses d'ail 2 gros oignons 1 demi cuillère à café de curcuma thym persil sel et poivre 3 cuillères à soupe d'huile A l'aide d'un ciseau de cuisine couper la coque vers l'intérieur...

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Tags: carry, langoustes

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15 avril 2011

Gâteau Yaourt

Personnes: 4 à 6 Ingrédients: 1 yaourt (le pot deviens la mesure) 3 pots de farine 1 pot d'huile 2 pots de sucre 3 oeufs 1 pincée de sel 10 l d'anisette ou du rhum 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 220° C Dans...

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Tags: yaourt, gateau

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30 août 2011

Tartelettes aux Pommes

Pour 4 tartelettes Ingrédients: 2 grosses pommes 1 pâton de pâte feuilletée 20 cl de crème liquide 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre 1 jus d'une demi-citron de la farine pour le plan de travail A l'aide d'un rouleau à pâtisserie,...

Posté par la fee carambole à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pommes

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